火锅店新开业如何促销?第一天2万客流

2018-03-11 11:09:17      点击:

总之,就是使用http://www.198la.com网站的短信,经常给顾客群发短信。

无锡的晓宇火锅,就创造了开业当天2万人次的客流量,第一天就实现了超人的营业额,刷新了当地餐厅开业到客的新纪录。

他们是怎么做到的?不妨研究一下。
  
巧用视频宣传,先行在顾客心里注册

开业前2个月,晓宇火锅就将其在《舌尖上的中国2》的视频剪辑成3分钟的小短片放在微信朋友圈,供大家转发。

董事长杜松林说,放这个小短片的最初目的没有什么“野心”,因为大家在电视上和网络上都看过,但是为什么还要发呢?就是可以在顾客的心里增加印象分,大家一看题目,就知道晓宇火锅马上就要开业了,“先在顾客心里进行注册,用视频预热市场!”



做足人气,发放50万元现金券

晓宇火锅开业前一周,只要有人关注其微信微博,转发并邀请三位好友,就可获得50元现金券(限前10000名)。另外,晓宇火锅还进行了内部封测抽奖环节,邀请了100名吃货来任吃、免费、不用排队,这个活动的广告语充满趣味性——全场菜品免费,任你吃到扶墙而出。

杜松林说,这种营销方法适合新店开业,通过这样一个活动,能最大化的将人气做足、做大,当然,在活动过程中,餐企绝不能偷工减料,不能减少菜的分量,也不提价,要做到真正的让利!

不讨人嫌的轰炸式信息,可以这样发送

不断推送与火锅相关的信息,又不让顾客产生抵触心理,这该如何操作?

晓宇火锅将50万元的现金券全部发放完毕之后,接下来做的工作就是让顾客保持对这家新店的热情,这就需要时常发送“轰炸式信息”引起顾客的持续关注。晓宇火锅相继推出了多种活动。任意吃活动——“即日起到开业,晓宇火锅广发英雄帖,邀请了二十名顶级嗜辣吃货前来体验麻辣与激情……”杜松林说,做宣传时,餐企不要忘记和顾客互动,自己夸自己一百句,都抵不过顾客写一句发朋友圈。
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